4/5(木)NEW OPEN
国産小麦と中力粉を合わせた、喉越しと舌触りを重視した自慢の特注麺。
国産丸鶏と鶏ガラを8時間じっくりと煮出し、最後に大量の甘海老で香りを移したスープ。
看板メニュー 海老そば 全部入り 1,000円
宮城県仙台市にて平成17年日本そば店を開業。
その後、そばの出汁と返しの製法からアイデアが浮かび海老そばが生まれる。
平成24年「えびそば えび助」がオープン。
住所 | 東京都立川市柴崎町3-6-29「アレアレア2」3F |
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電話番号 | 042-521-1310 |
営業時間 | 11:00~24:00(L.O.23:30) ※日曜日の他、祝祭日も営業時間短縮の場合あり |
定休日 | |
ホームページ | http://ramen-square.com/ |